ROOTS BURGERS
Double 3
doppio hamburger di Red Angus, doppio cheddar, doppio bacon croccante, cipolla
croccante e salsa barbecue
Mr. Fantastic
hamburger di Chianina, spuma di gorgonzola, rösti di patate, bacon croccante, cipolle rosse caramellate e pomodoro
Scapece
hamburger di Marchigiana, stracciatella di Bufala campana, zucchine alla scapece, bacon croccante e cipolle rosse caramellate
Classic Pulled pork
sfilacci di spalla di maiale, salsa barbecue, insalata di cavolo cappuccio bianco e viola allo yogurt